2016/1/24☆冬将軍到来の夜にはアツアツおでんで一杯やるに限るday☆ダイビング、大阪、心斎橋、本町

2016.01/29[金]更新

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今年一番の大寒波!!!
冬将軍が週末に到来っ⛄

こりゃ寒すぎるって事でこの日のメニューは【アツアツおでん】
先週に頂いたどでかい大根使って

⇚USBが小さすぎる!!

昼過ぎからコトコト♡


過去何度も失敗してきたジャガイモさんは今回ようやく学びまして
(いつもドロドロ、もしくは焦げてた。。)
別鍋で後から煮込み、崩れる事なくホクホクに完成!!!!!!

ペロリと無くなった後には細麺うどんで〆
これがピッタリ合うのです♡


集まったみんなで焼酎お湯割り、日本酒頂きながら美味しく頂きましたっ☆


次回の店飲みは今年もやります【粕汁】
これまたゲストさんから差し入れ頂き作りますっ!!

ええ粕と日本酒でお待ちしてます🍶
2月10日(水)
ええシャケ大募集中~(笑)

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2016/1/17☆急遽開催!寒~い夜にお店で鳥鍋&BAR☆ダイビング、大阪、心斎橋、本町

2016.01/18[月]更新

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スノーボードに行きたいのに雪がない・・・
と嘆いていたら急激な寒さ到来!!!!!

こんな日は鍋に限るっ♡
って事で急遽お店にて2016年初鍋開催

○年ぶりの再会ゲストさんより夕採れの大根頂きみんなで準備開始

ちっちゃいまな板と切れない包丁で(笑)

今回は鳥の水炊きにしたのであーーーというまに完成!!

仕事終わりのゲストも集まってみんなでわいわいと~
マジメな話からゲスイ話まで(≧◇≦)
もちろんSMAPの話も!!!!!

17時に始まった鍋は22時まで続き
そこからはは場所を移動し南のBARへ☆

最後は大人な夜となりました!!!

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2016/1/11☆難波今宮戎で福娘ちゃんから残り福を頂き&ギュウギュウ裏難波☆ダイビング、大阪、心斎橋、本町

2016.01/17[日]更新

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毎年恒例新年の行事といえば。。。。。

そう!!今宮戎にて福をもらう!!!
今年2016は残り福♡

例年より少し早めの時間に集まりゲストさんと一緒に行ってきましたっ
予想より人は少なくお参りまですんなりといけました!!

今回はお参りの後、裏難波へ繰り出すと決めていたので露店の誘惑は我慢(*_*)
行きしなはほんとに何も買い食いせず!!!!!

が、帰り路は・・・・
Beer、チキン、回転焼き、まんじゅう食べちゃいました(笑)
歩いたんでね!!!!!

肝心の商売繁盛の笹は
満場一致でカワイかった福娘ちゃんから頂きました♡

カメラ小僧(だいぶ大人・・)がいてビックリ(゜-゜)

そしてお参りの後は今一番盛り上がっているという裏難波へ!!!!!
せまーーい路地と通って3階
唯一?大人数の私たちを歓迎して下さったお店へ

個室を案内していただき

見事ギュウギュウに!!!!!
写真には写っていませんがあと5名が後から参加!!!

新年1発目から多いに飲み、食べ、笑いました♡
年内いつも笑いの絶えない年にしていきます!!

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☆12月のパーティーは豪華に【すき焼き】鍋してみました!!☆ダイビング、大阪、心斎橋、本町

2015.12/11[金]更新

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どどーーーんと肉っ
にく
ニク

牛肉
赤身

そう、すき焼き!!!
2016年近づく12月だから豪華にしてみました~

って先月の伊勢海老も豪華でしたが(笑)

お肉ちゃんは恒例の黄金の鍋で調理してますが
味はちゃんすき焼きなのでもちろんと溶き卵につけて食べましたよ♡

良い肉をチョイスしたのでテンションん上がりまくり写真忘れる。。
買い物担当の社長いわく「たまごもええやつ」だそうでウマウマ

ただ、事前にお肉食べると伝えているのにラーメン食べてからくるゲストが・・・
来るん遅いなーーーとは思ってたけどまさかラーメン食べてるとは((+_+))
最後まで笑かしてくれます(笑)

お肉中は
ダイビングだけじゃなくいよいよシーズンINのスノーボード話もしながら
年明け大学卒業組は卒業式終わりでの【バリ島】への卒業旅行を計画しながら

泡盛、ハイボール片手にお腹いーーーーーーっぱい
〆のうどんまでしっかりと食べまくりました!!!!!

そして片付けも終わり
ハタト全然写真を撮ってないことに気づき最後の最後に1枚


ギリギリセーーフ!!!

つぎは「おでん」でパーティーします☆

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大阪本町、心斎橋からすぐにあるボトムキッズで伊勢海老鍋しながらダイビングを語る!!

2015.11/19[木]更新

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昨日11月18日は徳島店の非常勤スタッフが勤める海部漁協から伊勢海老を直送してもらってエビ鍋パーティーを開催いたしました!!
お昼すぎに到着した発泡スチロールを開けたら、なんとまあ皆生きております。
ギーギー鳴いております。

その生きのいい伊勢海老様を織屋インストラクター包丁片手に大奮闘!!
しっかり漁師の嫁に行ける準備は完璧です。
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最初は準備を手伝ってくれた女子チームにご褒美であぶりや大将(なんでもおいしく焼けるカセットコンロです)の上で焼き伊勢海老。
なんとも香ばしい香りが店を包み込んでしまいました。身は甘くてふっくら、味噌は濃厚で絶品です。

新鮮な伊勢海老を鍋に投入して、野菜や豆腐でしっかり炊いて伊勢海老鍋の完成です。

コレまた味噌が溶け込んで濃厚な鍋に変身です。
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ピッチャーで泡盛の水割りを作って飲み倒し、伊勢海老鍋を食らいながらダイビング話に花が咲き乱れ、楽しく夜は更けていきました。
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ごちそうさまでした!!

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